vendredi 11 mai 2012

saumon aux baies roses en papillotte

Le plat super bon et super rapide à préparer  pour les dîners avec des invités surprises ou bien les soirs où on a besoin d'un bon plat sans se prendre la tête.
Cuisson en papillote, 20 minutes à 200° (25 minutes si les morceaux sont surgelés)
La version la plus simple c'est juste le saumon et les baies roses. On peut l'agrémenter de citron comme ici, de poireaux, carottes rappées, courgettes, oignons, champignons, poivrons ou tout autre légumes de saison pour un plat un peu plus sophistiqué et complet.

1 commentaire:

  1. Tante/Marraine Tambouille13 mai 2012 à 06:12

    Oh les copieurs ! C'était notre repas de jeudi dernier, avec une plus jolie présentation selon Tonton Tambouille !
    ça me rappelle une arête qui m'est restée en travers. Heureusement qu'il y a un docteur dans la famille !

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